Με το FORMAGGIO KRAFT FETTINE CLASSICHE, απόλαυσε 7 νόστιμες φέτες των 175g. Ιδανικό για τα σάντουιτς, τις σαλάτες ή τα πιάτα ζυμαρικών, αυτό το τυρί κάνει κάθε πιάτο ακόμα πιο νόστιμο και θρεπτικό. Με την ποιότητα και τη φρεσκάδα του, δεν θα μπορέσεις να αντισταθείς σε αυτή την λιχουδιά.
Το σύστημα βάσης και η διάτρηση εξασφαλίζουν τόσο το καλούπωμα όσο και την ασφαλή εκκένωση με τη δυνατότητα στοίβαξης καλουπιών πάνω σε καλούπια.
Τα καλούπια μπορούν να χρησιμοποιηθούν μεμονωμένα ή συναρμολογημένα σε μπλοκ καλουπιών.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ: Καλούπωμα και αποστράγγιση μαλακών τυριών
ΥΛΙΚΑ: - Εγχυτές από τρόφιμο πολυπροπυλένιο - Διαθέσιμο σε υλικό ανιχνεύσιμο με ακτίνες Χ
ΔΙΑΣΤΑΣΕΙΣ: Διαθέσιμα διάφορα μεγέθη: τετράγωνο, ορθογώνιο, ωοειδές, στρογγυλό, καρδιά...
Το VG Handy P-M C1 Pea Meat Analog είναι ένα επαναστατικό φυτικό προϊόν σχεδιασμένο να μιμείται την υφή και τη γεύση του παραδοσιακού κρέατος. Φτιαγμένο από υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη μπιζελιού, αυτό το κατεψυγμένο προϊόν προσφέρει μια ευέλικτη λύση για όσους επιθυμούν να ενσωματώσουν περισσότερες φυτικές επιλογές στη διατροφή τους. Η μοναδική του δομή και η συνέπεια του το καθιστούν ιδανική προσθήκη σε μια ποικιλία πιάτων, από έτοιμα γεύματα μέχρι catering και convenience foods. Είτε φτιάχνετε φυτικό πιτάκι γύρο είτε μια χορταστική σούπα, το VG Handy P-M C1 παρέχει την τέλεια εναλλακτική κρέατος που δεν θυσιάζει τη γεύση ή την ικανοποίηση.
Με περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη 30g ανά 100g, το VG Handy P-M C1 Pea Meat Analog είναι όχι μόνο νόστιμο αλλά και θρεπτικό. Το άρωμα κοτόπουλου και η ριγέ εμφάνιση του το καθιστούν μια ελκυστική επιλογή για όσους μεταβαίνουν σε έναν φυτικό τρόπο ζωής. Συσκευασμένο βολικά σε σακούλα PE μέσα σε χαρτόκουτο, αυτό το προϊόν είναι εύκολο στην αποθήκευση και χρήση. Οι εφαρμογές του είναι ατελείωτες, από φυτικά nuggets και κοτόπουλο μέχρι σαλάτες Caesar και πίτσες, κάνοντάς το απαραίτητο για κάθε κουζίνα που επιθυμεί να εξερευνήσει τα οφέλη της φυτικής δύναμης.
Βίδες με σχισμή κεφαλής τυριού M6 x 55mm από ανοξείδωτο χάλυβα A2 - DIN 84. Μια ευρεία γκάμα συνδετικών στοιχείων από ανοξείδωτο χάλυβα, συμπεριλαμβανομένων των βιδών με σχισμή κεφαλής τυριού DIN 84, διαθέσιμες σε οικονομική τιμή από την A2Z Fasteners.
Σας παρουσιάζουμε τον ασύρματο γωνιακό τροχό DGA504Z της Makita – για ακρίβεια και απαράμιλλη απόδοση!
Απελευθερώστε τη δύναμη της καινοτομίας με τον μπαταριοκίνητο γωνιακό τροχό DGA504Z της Makita! Αυτό το αξιοσημείωτο εργαλείο έχει σχεδιαστεί για να επαναστατήσει την άνεση και την αποδοτικότητα, μετατρέποντας τις εργασίες κοπής, λείανσης και γυαλίσματος σε μια απρόσκοπτη εμπειρία.
Ο DGA504Z, κατασκευασμένος με ακρίβεια και φινέτσα, διαθέτει κομψό και εργονομικό σχεδιασμό που ταιριάζει τέλεια στο χέρι σας, προσφέροντάς σας απαράμιλλη έλεγχο και ευελιξία. Είτε είστε έμπειρος επαγγελματίας είτε χομπίστας, αυτός ο υπερσύγχρονος τροχός εξασφαλίζει ότι τα έργα σας θα εκτελούνται απόλυτα εύκολα και άνετα.
Στο τέλος της επεξεργασίας του τυριού, με τον υπόλοιπο βιολογικό ορό, παράγεται η βιολογική ρικότα.
Όπως και με τις άλλες ρικότες, ο ορός εμπλουτίζεται με φρέσκο βιολογικό γάλα για να παραχθεί μια πιο μαλακή και κρεμώδης ρικότα. Το προϊόν παρασκευάζεται θερμαίνοντας τον ορό σε θερμοκρασία περίπου 80°C, μετά από το οποίο ψύχεται, για να μεταφερθεί στη συνέχεια στον ομογενοποιητή, ο οποίος τον λειαίνει και τον θερμαίνει μέχρι θερμοκρασία 72°C.
Αφού γεμίσουν τα κατάλληλα δοχεία, η ρικότα μεταφέρεται σε θάλαμο ψύξης για να μειωθεί η θερμοκρασία στους 2°C σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα. Εξαιρετική φυσική, ή πολύ νόστιμη με προσθήκη σοκολάτας, ζάχαρης ή ρούμι. Στην κουζίνα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να παρασκευάσει υπέροχα γλυκά ή τάρτες, αλλά και νόστιμα αλμυρά πιάτα όπως ραβιόλια και κανελόνια γεμιστά με ρικότα και σπανάκι. Διαθέσιμη σε θερμοσφραγισμένο δοχείο βάρους 0,150 κιλών σε σταθερό βάρος.
Η Ρητίνη CBD H Big Cheese περιέχει CBD και άλλους κανναβινοειδείς που προέρχονται από άνθη και γύρη κάνναβης, με περιεκτικότητα THC < 0,2 %. Προστίθενται τερπένια για ακόμη πιο έντονη γεύση. Αυτό το συμπαγές H παράγεται από ποικιλίες κάνναβης που επιτρέπονται στη Γαλλία.
Κάθε αποστολή συνοδεύεται από αναλύσεις.
Προϊόν που προορίζεται για έγχυση, απαγορεύεται η πώληση σε ανηλίκους και δεν συνιστάται σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.
Προέλευση: Γαλλία
Περιεκτικότητα: 250 G
Συσκευασία: Χύμα
Σύνθεση: Άνθη και γύρη κάνναβης με CBD, τερπένια (Inf. 1%)
Ποσοστό CBD: 10% / 20% / 30%
Ποσοστό THC: Κάτω από 0,2 %
Συμβουλές Χρήσης: Χρήση σε έγχυση με προσθήκη λιπαρής ουσίας
Μοντέλο ημι-αυτόματου κόφτη τυριού για οριζόντια κοπή τυριού με ατσάλινο σύρμα. Αρχικά γίνεται μια τομή στην κρούστα, μετά το τυρί κόβεται ηλεκτρικά οριζόντια με ένα σύρμα από ανοξείδωτο χάλυβα.
Η διαδικασία κοπής είναι χωρίς απόβλητα.
Τεχνικός εξοπλισμός: κινητός κυκλικός κόφτης για ακριβή τομή της κρούστας χωρίς απόβλητα
συμπλέκτης ελεγχόμενης εκτροπής σύρματος και ηλεκτρικής κοπής
διαθέσιμος επίσης με χειροκίνητη περιτύλιξη σύρματος
αισθητήρες ασφαλείας παρουσίας τροχού
Κατασκευασμένο σύμφωνα με τα πρότυπα ΕΕ
Προαιρετικά αξεσουάρ:
Σετ για χειροκίνητη διαίρεση του τροχού σε 3 – 4 δίσκους
βάθος: 950 mm
πλάτος: 950 mm
ύψος: 1350 mm
Αυτή η δεξαμενή παστερίωσης με ηλεκτρική θέρμανση θα επιτρέψει την παστερίωση υγρών τροφίμων όπως το γάλα, οι χυμοί φρούτων, η κρέμα, το γιαούρτι και άλλα τρόφιμα.
Χαρακτηριστικά:
Χωρητικότητα (Λίτρα): 500
Διαστάσεις συνολικά: 1200 x 1200 x 1700 mm
ΤΟΙΧΟΣ 100% ΒΑΜΒΑΚΙ ΕΚΡΟΥ C/9
Βαμβακερός τοίχος για τυρί για να γεμίζετε τις φόρμες
Η υφή του ευνοεί την αποστράγγιση του γάλακτος και διευκολύνει την έξοδο του ορού γάλακτος
Αποτρέπει επίσης την απόφραξη των οπών της φόρμας, ευνοώντας στη συνέχεια την ωρίμανση και τη συντήρηση του τυριού
Διαστάσεις 35x45εκ
60x40εκ
70x70εκ
80x80εκ
120x120εκ
ή μέγεθος κατά παραγγελία
Λειτουργίες Αποστράγγιση, Πίεση
Επαγγέλματα Γαλακτοκομεία – Τυροκομεία
Η Φυσική Διεύθυνση Παραδοσιακών Γεύσεων POLEN SÜT
Συνεχίζει να προσφέρει τις υπηρεσίες της με το νέο της υποκατάστημα.
Απαλλαγμένα από πρόσθετα, φυσικά και υγιεινά
Προϊόντα που έχει δεσμευτεί να παράγει η εταιρεία μας
Συνεχίζει να μεγαλώνει μαζί σας στην 20η χρονιά της...
Είστε έτοιμοι για μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία με το φρέσκο, χωρίς αλάτι τυρί μας, προσεκτικά παρασκευασμένο για τα γλυκά σας;
Προδιαγραφή Παραμέτρων
Συνολικά Στερεά 72% ελάχιστο
Λίπος 10% ελάχιστο
Στερεά Γάλακτος Χωρίς Λίπος 15% ελάχιστο
Σακχαρόζη 45% ελάχιστο
Πρωτεΐνη 2%
Βιταμίνη A 700 mcg / 100g
Βιταμίνη D 120 mcg / L / 100g
Στην Tomega, θα βρείτε όλο τον εξοπλισμό και τις προμήθειες που χρειάζεστε για την παραγωγή και την αξιοποίηση του βουτύρου.
Στη γκάμα του εξοπλισμού μας: αποβουτυρωτές, βουτυροχτυπητές, καλούπια βουτύρου... ο εξοπλισμός σας κατά παραγγελία για να διαμορφώσετε το εργαστήριό σας.
Στις προμήθειές μας στο κατάστημα: ζυμομύκητες, όργανα μέτρησης, αλάτια, καλούπια, παλέτες, χαρτοκιβώτια...
Έχετε προβλήματα στην παραγωγή; Το τελικό σας προϊόν δεν είναι αντάξιο των προσδοκιών σας; Κανένα πρόβλημα, κάνοντας αίτηση, θα λάβετε συμβουλές και πληροφορίες προσαρμοσμένες.
Ο αναμικτήρας τυριών KASAG ξεχωρίζει για την ομοιόμορφη και ήπια ανάμειξη των πιο ποικιλόμορφων συστατικών. Αποτελείται από μια δεξαμενή, έναν κοχλία coaxial και ειδικές συνδέσεις για τον πελάτη.
Ο πάτος καθώς και η επένδυση είναι ψυχόμενοι και εξοπλισμένοι με μια σφραγισμένη μονωτική επένδυση. Ο αναμικτήρας φρέσκου τυριού KASAG είναι εύκολος στη μετακίνηση με ένα παλετοφόρο.
Η δεξαμενή αποθήκευσης KASAG για λιωμένα τυριά διαθέτει έναν αναμικτήρα με άγκιστρο και ξύστρα. Είναι εξοπλισμένη με μια αντλία στην έξοδο.
Σήμερα, η εταιρεία μας παράγει ανταγωνιστικά προϊόντα που πληρούν τις τελευταίες προδιαγραφές, χρησιμοποιώντας προσεκτικά επιλεγμένα συστατικά. Οι πρώτες ύλες υποβάλλονται τακτικά σε μικροβιολογικές δοκιμές σε εργαστήριο εξοπλισμένο με υπερσύγχρονο εξοπλισμό. Ξεκινήσαμε με το όραμα να αυξήσουμε τους θαυμαστές του καταχωρισμένου μας γλυκού ως Κουνάφα Χατάι και να το παρουσιάσουμε στον κόσμο. Με την ομάδα διοίκησής μας που έχει πρωτοστατήσει στον τομέα, ο πρώτος μας στόχος είναι να σας φέρουμε κοντά και να γευτείτε την Κουνάφα που ανήκει στην ξεχωριστή μας πόλη, το Χατάι. Παρέχουμε κατεψυγμένη Κουνάφα σε χιλιάδες εστιατόρια και καφέ. Είμαστε συνειδητοποιημένοι για το πόσο σημαντικοί είναι οι πελάτες μας για εμάς, οι οποίοι είναι στρατηγικοί επιχειρηματικοί εταίροι. Παρέχουμε υπηρεσίες στους πελάτες μας με την κατανόηση ότι δεν θυσιάζουμε την ποιότητα και την εξυπηρέτηση. Η μεγάλη πλειοψηφία του δικτύου υπηρεσιών μας αποτελείται από Ξενοδοχεία, Εστιατόρια, δημόσιες και ιδιωτικές επιχειρήσεις.
Η μηχανή έχει σχεδιαστεί για την παραγωγή σφιχτών νήματος που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της στρακιατέλας, γέμιση των μπουράτων.
Η μηχανή είναι κατασκευασμένη εξ ολοκλήρου από ΑΝΘΕΚΤΙΚΟ ΑΤΣΑΛΙ AISI 304 με ορισμένα μέρη από ειδικούς ΠΟΛΥΜΕΡΕΙΣ κατάλληλους για επαφή με τρόφιμα.
Η μηχανή είναι ΠΑΤΕΝΤΑΡΙΣΜΕΝΗ και διακρίνεται από άλλες παρόμοιες που υπάρχουν στην αγορά για:
- σφιχτό νήμα υψηλής πρόσφυσης κρέμας;
- περιορισμένο αριθμό δομικών μερών;
- υψηλή αξιοπιστία και παραγωγική ικανότητα;
- υψηλό επίπεδο ασφάλειας;
- ευκολία καθαρισμού και απολύμανσης, που μειώνει τον κίνδυνο μόλυνσης;
- μειωμένη συντήρηση.
ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ και ΑΞΕΣΟΥΑΡ
- ΣΤΡΩΜΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΜΕ ΡΟΔΕΣ
- ΑΝΙΧΝΕΥΣΙΜΟΙ ΡΟΛΟΙ
- ΑΝΩ ΠΛΑΚΑ ΜΕ ΤΡΕΙΣ ΚΟΥΠΕΣ
- ΔΙΑΡΘΡΩΣΗ και ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ 4.0